Ernährung

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Wenn ihr Lebensmittel in dieser Reihenfolge esst, bleibt euer Blutzuckerspiegel niedrig und ihr nehmt ab, laut einer Biochemikerin

Die Biochemikerin Jessie Inchauspé erforscht die Auswirkungen der Ernährung auf den Blutzuckerspiegel. Hier spricht sie im Interview.


Neue Studie: Deshalb macht Gartenarbeit glücklich und gesund

Das sind die 4 besten Gründe, endlich Hobbygärtner zu werden. Denn Gartenarbeit ist gesünder, als du dachtest. Erfahre hier, warum!


Darum solltest du keine abgelaufenen Medikamente nehmen

Kann man abgelaufene Medikamente weiterhin einnehmen? Antworten, Ausnahmen und Tipps zur Entsorgung findest du hier.


Stärken Sie Ihre Gesundheit mit diesen nährstoffreichen und leckeren Lebensmitteln

Eine ausgewogene Ernährung kann eine echte Herausforderung sein, besonders in unserem hektischen Alltag. Zwischen Meetings, Verpflichtungen und anderen Verpflichtungen bleibt oft wenig Zeit, um bewusste Entscheidungen über unsere Mahlzeiten zu treffen. Wir greifen schnell zu Snacks oder einfach zu dem, was gerade verfügbar ist, ohne darüber nachzudenken, ob es die richtige Wahl ist. Es ist nichts Ungewöhnliches, dass wir uns dabei ertappen. Doch es gibt Hoffnung! Es gibt Lebensmittel, die nicht nur sättigen, sondern auch jede Menge Nährstoffe liefern – und das ohne ein schlechtes Gewissen wegen übermäßiger Kalorienaufnahme. Diese Lebensmittel, oft als nährstoffreiche Superfoods bekannt, sind echte Powerpakete in Bezug auf Makro- und Mikronährstoffe. In dieser Galerie stellen wir Ihnen eine Vielzahl dieser nährstoffreichen Lebensmittel vor, von Vollkorngetreide über grünes Blattgemüse bis hin zu magerem Eiweiß. Das Beste daran ist, dass sie alle im Vergleich zu ihrer Kalorienzahl unglaublich nahrhaft sind. Scrollen Sie durch die Galerie und entdecken Sie, wie einfach es sein kann, sich gesund und ausgewogen zu ernähren.


Mit Proteinen abnehmen: So funktioniert es – so nicht

Um den Makronährstoff Protein ranken sich zahlreiche Mythen und Halbwahrheiten: Während manche Diät-Gurus Proteine fast schon als Wundermittel zum Abnehmen anpreisen, behaupten andere, zu viel Protein sei sogar schädlich. Dies macht es dem Laien schwer, den Überblick zu behalten. Die Wahrheit liegt jedoch irgendwo in der Mitte. Obwohl bei bestimmte...


Genetische Veranlagung - Dicksein liegt in der Familie? Mit so vielen Schritten am Tag vermeiden Sie Adipositas

Personen mit einer genetischen Veranlagung für Adipositas nehmen schneller zu. Das ist gemein, aber leider nicht zu ändern – oder? Eine US-Studie zeigt nun: Betroffene können ihr eigenes Fettleibigkeits-Risiko durchaus senken.


Krankenhäuser bauen ihren eigenen Qualitätsatlas aus

Patienten sollen bald auf einem staatlichen Portal suchen können, welche Klinik für eine OP geeignet ist. Dabei gibt es bereits solche Angebote. Das Größte wurde nun aktualisiert.


Gras für die Gesundheit: Wie bekommt man Cannabis auf Rezept?

Die Teillegalisierung von Cannabis hat auch Folgen für die medizinische Anwendung. Nun genügen normale Kassen- oder Privatrezepte.


Ich habe 48 Kilo abgenommen: Diese 2 Dinge haben mir geholfen, mich gesund zu ernähren und regelmäßig Sport zu treiben

Megan Tjelle hat insgesamt 48 Kilo abgenommen. Wie sie dabei vorgegangen ist und was ihr geholfen hat, verriet sie im Gespräch.


Diese Übungen solltet ihr laut einer Personal-Trainerin machen, um Verletzungen im Alter vorzubeugen

Jedes bisschen Bewegung macht sich bezahlt – und man kann jederzeit anfangen, Übungen für ein langes und gesundes Leben zu machen.


Revolution in der Ernährungsforschung - COPLANT-Studie soll klären, ob sich Vegetarier und Veganer wirklich gesünder ernähren

Die Ernährungsforschung könnte durch die COPLANT-Studie revolutioniert werden, meint Ernährungsexperte Uwe Knop. In einem großen Forschungsprojekt mehrerer renommierter Institutionen soll vor allem eine Frage endlich evidenzbasiert geklärt werden: „Wie wirken sich vegane und vegetarische Kost auf die Gesundheit aus?“


Australien: Achtung, giftige Schlangen bitte NICHT mit in die Notaufnahme bringen

In Australien zeigen Opfer von Schlangenbissen offenbar oft das Tier im Krankenhaus mit vor, damit die Ärzte wissen, wer hier zugebissen hat. Kliniken sagen nun: keine gute Idee!


Nicht alle sind gleich gut: Welche Apfelsorten besonders gesund sind

Geläufige Sprüche wie "An apple a day keeps the doctor away" weisen dem Apfel eine gesundheitsfördernde Funktion zu. Doch wie viel wertvolle Inhaltsstoffe ein Apfel enthält, variiert von Apfelsorte zu Apfelsorte. Welche Sorten besonders gesund sind, verraten wir.


Ungewollter Gewichtsverlust: Sollten Sie sich Sorgen machen?

Gewichtsverlust tritt in der Regel auf, wenn unser Körper mehr Energie verbraucht, als er aufnimmt. Ein Kaloriendefizit und gesteigerter Energieverbrauch greifen auf unsere Energiereserven zurück, beginnend mit Glykogen und dann Fett und/oder Muskelmasse. Dies geschieht normalerweise, wenn wir einer bestimmten kalorienreduzierten Diät folgen und/oder durch Bewegung ein Kaloriendefizit schaffen. Aber was ist, wenn wir plötzlich an Gewicht verlieren, ohne ersichtlichen Grund? Dies kann tatsächlich vorkommen, und wenn es geschieht, sollte es Anlass zur Besorgnis geben. In dieser Zusammenstellung betrachten wir, was unerklärlicher oder ungewollter Gewichtsverlust ist, warum er auftreten könnte und wie man damit umgehen kann. Klicken Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren.


Ist Kakao gesund? Die richtige Zubereitung macht’s

Gut schmeckt er, aber ist Kakao auch gesund? Wir verraten dir alles, was du dazu wissen musst und erklären dir, worauf du beim Kakao achten solltest.


Ofen-Fenchel mit Parmesan: gesundes Gemüse mit einer Prise Italien

Ofen-Fenchel mit Parmesan verbreitet seinen Duft in deiner Küche und lockt auch Fenchel-Muffel hinterm Ofen hervor.


Psychische Gesundheit gefährdet? EU leitet Verfahren gegen Online-Plattform TikTok ein

Die Europäische Kommission hat erneut ein Verfahren gegen die Online-Plattform TikTok eröffnet.


Ihr wollt am Bauch abnehmen? Das ist die ideale Ernährung, um Bauchfett zu verlieren

Um Bauchfett zu verlieren, ist eine gesunde und ausgewogene Ernährung nötig. Dazu zählen Eiweiß und Ballaststoffe statt Alkohol und Fast Food.


Das Blutzucker-Messen trendet auf Social Media als DER neue Gesundheits-Hack: brauchen wir das wirklich?

Social Media produziert am laufenden Band (Mikro-)Trends. Insbesondere, wenn es um Fitness und Gesundheit geht. Der neueste Schrei? Regelmäßige Kontrolle und Steuerung des Blutzucker-Spiegels. Wir haben Ernährungsexpertinnen gefragt, welche Vorteile das wirklich hat


Ich möchte Fett verlieren und Kraft aufbauen: Ein Ernährungsberater riet mir, mehr Kohlenhydrate und Fett zu essen

Auch bei täglichem Sport und gesunder Ernährung gibt es noch Optimierungsbedarf. Die Ernährungsberaterin Jaclyn London verrät ihre Tipps.


Zeichen, dass Sie einen kranken Darm haben – und was Sie dagegen tun können

Wie gesund ist Ihr Darm? Die meiste Zeit denken Sie wahrscheinlich nicht wirklich über Ihre Verdauungsgesundheit nach, aber vielleicht sollten Sie das. Glauben Sie es oder nicht, mehr als 40 % der Menschen weltweit haben Forschungen zufolge Magen- und Darmerkrankungen. Sollten Sie eine dieser Erkrankungen haben, können Sie desto früher etwas dagegen tun, je früher Sie darüber Bescheid wissen. Natürlich ist es der erste Schritt, nach möglichen Anzeichen Ausschau zu halten. Werfen wir einen Blick auf 20 Symptome, deren Sie sich bewusst sein sollten.


Gesundheit: Netz der Apotheken dünnt weiter aus

Eine Apotheke in der Nähe ist vielen Patienten wichtig. Aber die Branche steht weiter unter Druck. Was heißt das für die Zahl der Standorte?


Umweltbewusste Lebensmittel: Das sollten Sie wissen

Es ist kein Geheimnis, dass sich unsere Ernährung stark auf die Umwelt auswirkt. Die Landwirtschaft macht die Hälfte aller bewohnbaren Landfläche aus und die Fleisch- und Milchindustrie ist für etwa 14,5 % der weltweiten Treibhausgase verantwortlich. Wir müssen also unsere Ernährung ändern, um unseren CO2-Fußabdruck zu verkleinern und die schlimmsten Auswirkungen des Klimawandels abzumildern. Dies können wir tun, indem wir uns für umweltbewusste und nachhaltige Lebensmittel entscheiden. Aber welche Lebensmittel sind umweltbewusst und welche nicht? Sehen Sie sich diese Galerie an und erfahren Sie mehr.


Ist bitterer Spargel wirklich giftig? Mythen um das beliebte Gemüse im Check

Spargel steigert die Potenz, wirkt giftig wenn bitter und verliert Geschmack nach dem Einfrieren? Stimmt das wirklich? Hier werden die hartnäckigsten Mythen rund um das beliebte Stangengemüse auf den Prüfstand gestellt.


5 Früchte die uns am Abnehmen hindern und welche wir stattdessen essen sollten

Sind Sie gerade auf Diät, um ein paar lästige Pfunde loszuwerden? Bei einer Heißhungerattacke greifen Sie gerne zu einem Stück Obst? Egal was Sie tun, Sie nehmen einfach nicht ab? Das könnte vielleicht an der Obstsorte liegen, die Sie essen. Obwohl es stimmt, dass Früchte im Allgemeinen sehr gesundheitsförderlich sind, gibt es einige Sorten, die viele Kalorien enthalten. Wir stellen sie vor und verraten Ihnen auch die figurfreundlicheren Alternativen:


Grün, lila oder weiß?: Diese Spargelsorte ist am gesündesten

In Deutschland werden laut Bundeszentrum für Ernährung pro Kopf circa 1,7 Kilogramm weißer Spargel verzehrt. Wie beliebt das Gemüse ist, zeigt sich im Ausmaß der Ernte.Auf 22.400 Hektar Fläche wird Spargel gestochen – damit ist der Bleichspargel die Gemüseart mit der größten Anbaufläche in Deutschland. Neben der weißen Sorte ist auch der grüne Spargel sehr beliebt. Ganz selten sieht man zudem violetten Spargel auf den Wochenmärkten.Fest steht,...


Kann man Zucchini roh essen? Tipps & Fakten

Kann man Zucchini roh essen? Entdecke Tipps, Vorteile und kreative Ideen für deine Küche. Finde es jetzt heraus!


So erkennen Sie Magnesiummangel – leiden Sie darunter?

Magnesium ist ein wichtiger Mineralstoff. Es wird für gesunde Muskeln, Nerven, Knochen und den Blutzuckerspiegel benötigt. Es kommt im Boden vor, aber die heutigen Böden haben einen geringeren Magnesiumgehalt als früher, und über unsere Ernährung nehmen wir weniger von dem Mineral auf. In dieser Galerie gehen wir der Frage nach, woran Sie einen Magnesiummangel erkennen können und wie Sie mehr Magnesium zu sich nehmen können. Klicken Sie weiter, um herauszufinden, warum Sie jetzt Magnesium brauchen.


Koffeinentzug: Anzeichen und Tipps

Kaffee schmeckt gut, erhöht die Konzentration und macht uns wieder wach. Doch Koffein macht auch abhängig. Wir erklären Ihnen, wie sich der Koffeinentzug körperlich bemerkbar macht und aber warum es gute Gründe gibt, seinen Koffeinkonsum zu reduzieren.


Kardiologin erklärt - Vergessen Sie den BMI – dieser Wert ist wirklich wichtig für Ihre Herzgesundheit

Ein gesundes Herz beginnt bei Ihrem Lebensstil. Kardiologin Melanie Hümmelgen erklärt, wie Ernährung, Sport und Gewohnheiten Ihr Herz schützen können.


Ein Leitfaden für gesundes Abnehmen: Tipps und Tricks

Auf dem Weg zu einem gesunden Gewicht sind richtige Ernährung und regelmäßige Bewegung entscheidend. Erfahren Sie, wie Sie Ihre Essgewohnheiten optimieren und aktiv werden können, um sich fitter und vitaler zu fühlen.


Psychologie: 4 anstrengende Gewohnheiten, die sich wirklich lohnen

Gute Gewohnheiten in unserem Leben zu etablieren und wirklich am Ball zu bleiben, ist alles andere als leicht. Diese vier Dinge sind ganz schön schwer umzusetzen – lohnen sich aber so richtig, wenn es uns gelingt.


Essen mit Verstand - Ernährungsprofi sagt: Eigentlich geht es beim Essen nur um zwei Dinge

Die Unsicherheit ist bei einer zentralen Frage unseres Lebens oft groß: Wie esse mit gutem Gewissen gesund und genussvoll? Was ist richtig? Ernährungsexperte Uwe Knop empfiehlt: Finden Sie die perfekte Symbiose aus individueller Intuition und persönlicher Ethik.


21 Lebensmittel, die gesünder sind als ihr schlechter Ruf

Zu viel Weißbrot, Chips und Schokolade ist nicht gut. Doch bei einer ausgewogenen Ernährung dürfen folgende Leckereien genascht werden. Ein Überblick über die Vorzüge von Junkfood in Bildern.


Prostatakrebs: Achten Sie auf diese Zeichen

Im Laufe ihres Lebens wird einer von neun Männern Prostatakrebs entwickeln, was diesen zum häufigsten Krebs bei Männern macht. Zusätzlich dazu, den Krebsvorsorgeuntersuchungen Ihres Arztes Folge zu leisten, sollten Sie besonderes Augenmerk auf die Symptome legen, die in diesem Beitrag erörtert werden. Wenn Sie Bedenken zu Ihrem Zustand haben, sprechen Sie auf jeden Fall mit einem medizinischen Profi.


Saubohnen Eine Bewertung Durch Ernährungsexperten

Carolina Castro: Wie viel sollten Sie essen? Experten teilen ihre Meinung. PhD Candidate (Health Services), Post Graduate Functional Clinical Nutrition, Bachelor's Degree Nutrition and Dietetics · 7 years of experience · Australia Nützt Dicke Bohnen sind eine ausgezeichnete Wahl für Protein zur Muskelregeneration für vegane Personen und sind auch m...


Zitrone: Meinungen Von Ernährungsexperten, Gesundheitsrisiken Und Mehr

Luciana M. Cherubin: Wie viel sollten Sie essen? Experten teilen ihre Meinung. Bachelor in Nutrition · 5 years of experience · Argentina Nützt Zitrone unterstützt die Gesundheit des Herzens. Zitronen sind eine gute Quelle für Vitamin C. Eine Zitrone enthält etwa 31 mg Vitamin C, was 51% der Referenztagesdosis entspricht. Die Forschung zeigt, dass d...


Das passiert, wenn du einen Esslöffel Leinöl am Tag zu dir nimmst!

Leinöl ist lecker und gesund – was das Pflanzenöl draufhat und warum es gut ist, einen Löffel davon täglich einzunehmen, verraten wir hier.


Medizin: Gesunder Rückschritt

Haltung, Gleichgewicht, Stabilität: Ab und zu rückwärtszulaufen, kann durchaus medizinische Vorteile haben. Allerdings ist die Kollisionsgefahr nicht zu unterschätzen.


Medizin: Sind Ärztinnen besser als Ärzte? Große Studie gibt Antworten

Patientinnen haben eine geringere Wahrscheinlichkeit zu sterben, wenn sie von Ärztinnen behandelt werden. Woran liegt das?


50 Symptome, die Sie nicht ignorieren sollten

Gesundheitsbedrohungen sind aufreibend, besonders, wenn diese unerwartet auftreten. Aus diesem Grund ist es, wann immer Sie bedeutende Veränderungen in Ihrem körperlichen Wohlbefinden wahrnehmen, klug, einen Experten um Rat zu fragen. Werfen wir einen Blick auf 50 Symptome, die Sie nicht ignorieren sollten. Wenn Sie eines der folgenden Symptome an sich wahrnehmen, lassen Sie dieses so bald wie möglich überprüfen.


An Cambridge-Universität - Forscher entwickeln simplen Krebs-Test, der Tausende von Leben retten kann

Je früher Krebs entdeckt wird, desto besser die Überlebenschancen – das gilt für jede Krebsart. Nun haben Forscher einen einfachen Test entwickelt, der Tausenden von Menschen das Leben retten könnte. Er erkennt eine Erkrankung, die als Vorstufe von Krebs gilt.


Pharmazeutin klärt auf: Wirken zwei Ibuprofen 400 wirklich wie eine 800er-Tablette?

Viele nehmen statt einer rezeptpflichtigen Ibuprofen 800 einfach zwei 400er Tabletten. Doch wirken diese wirklich gleich?


Sie wollen gesünder leben? Mit diesen Methoden geht es ganz einfach

Haben Sie sich nicht auch schon das ein oder andere Mal gewünscht, Ihr Leben gesünder zu gestalten? Wenn Sie diese Tipps beherzigen, klappt es bestimmt!


Kliniken in Finanznot: Brandenburger Krankenhäuser können Hilfe über Kreditprogramm beantragen

Auch in Brandenburg stecken Kliniken in Zahlungsschwierigkeiten. Für betroffene Häuser stellt das Land nun insgesamt 40 Millionen Euro zur Verfügung.


Rhabarber: Saison, gesundheitliche Vorteile und Einsatz in der Küche

Rhabarber markiert jedes Jahr aufs Neue den Beginn des Frühlings und ist für seine auffällige rote Farbe und den sauren Geschmack bekannt. Obwohl er häufig in süßen Desserts zu finden ist, zählt Rhabarber botanisch gesehen zu den Gemüsen. Seine Saison ist kurz, was ihn zu einer besonders geschätzten Zutat in der Küche macht. Doch wann genau beginnt...


Céline Dion auf Vogue-Cover - und spricht über Erkrankung

Bei Céline Dion wurde 2022 eine seltene Krankheit festgestellt - die Sängerin sagte ihre Auftritte ab. Kürzlich ließ sie sich bei der Grammy-Gala sehen, jetzt erscheint sie auf einem Vogue-Cover.


Für ältere Hunde: Dieses Bestseller-Hundefutter lieben Hunde-Senioren

Ältere Hunde benötigen spezielles Futter, das ihren Bedürfnissen gerecht wird. Diesen Hundetrockenfutter-Bestseller lieben ältere Fellnasen. Auch an Hunden geht das Altern nicht spurlos vorbei. Ab einem bestimmten Alter in Hundejahren gelten auch die Fellnasen als Rentner, die geistig und körperlich fit gehalten werden sollten. Ebenso wie bei den m...


21 der meist verbreiteten Ernährungsmythen, die Sie vergessen können

Diese Ernährungsweisheiten sind nicht richtig: Einige der am meisten verbreiteten Mythen zum Thema gesunde Ernährung im Faktencheck.


Zwiebel: Ernährungsexperten Äußern Sich Zum Gesundheitlichen Nutzen, Nährwertangaben Und Mehr