FRüHLING 2024: LECKERE TREND-GETRäNKE FüR EIN STARKES IMMUNSYSTEM

Endlich ist der Frühling da! Aber nur, weil die Temperaturen wieder steigen und die Sonne sich öfter blicken lässt, bedeutet es nicht, dass wir jetzt unser Immunsystem außer Acht lassen sollten – ganz im Gegenteil. Denn nicht nur im Herbst und Winter arbeiten unsere Abwehrkräfte rund um die Uhr, um Krankheitserreger zu bekämpfen. Auch in der wärmeren Jahreszeit ist ein gestärktes Immunsystem wichtig, um Erkältungen & Co. vorzubeugen.

Dabei spielen eine gesunde Ernährung, Sport, eine ausreichende Zufuhr von Vitaminen und Mineralien sowie ein stressfreier Alltag eine zentrale Rolle. Auch genügend Flüssigkeit ist wichtig, um die Schleimhäute auf Trab zu halten und Krankheitserreger vor dem Eindringen zu schützen. Wer nicht nur Wasser trinken möchte und etwas Abwechslung mag, kann auf ungesüßten Kräutertee setzen. Auch Getränke wie Ingwer Shots oder Matcha Latte können dabei helfen, das Immunsystem zu unterstützen.

Immunsystem: 3 Trend-Drinks für gestärkte Abwehrkräfte

1. Goldene Milch

Die Goldene Milch, auch als Kurkuma-Latte bekannt, hat ihren Ursprung in der ayurvedischen Heilung und avancierte in den letzten Jahren zum absoluten It-Drink. Warum, ist leicht erklärt: Nicht nur schmeckt das heiße Getränk superlecker und ist dank der goldenen Farbgebung optisch ein Highlight, es soll zudem richtig gesund sein.

So wirkt die Hauptzutat – Kurkuma – Studien zufolge entzündungshemmend. Außerdem regt das Gewürz die Verdauung sowie Fettverbrennung an und kann somit beim Abnehmen unterstützen. Darüber hinaus kann es möglicherweise Arthrose bekämpfen, indem es Schmerzen und Gelenksteifigkeit lindert, und sogar krebshemmend wirken.

Neben Kurkuma besteht das Getränk aus (pflanzlicher) Milch, Ingwer, Zimt und Pfeffer. Weitere Infos zur Goldenen Milch sowie ein einfaches Rezept zum Nachmachen findest du hier.

2. Ingwer Shots

Achtung, scharf! Die kleinen Shots haben es in sich – nicht nur, was den Geschmack angeht, sondern auch als Immunsystem-Booster. Zumindest, wenn sie nur aus Ingwer und Zitrone bestehen. Denn als Heilpflanze wird Ingwer zahlreiche Gesundheitsvorteile zugeschrieben. Laut Studien soll die Wurzel Erkältungen bekämpfen, wirkt sie doch entzündungshemmend und schleimlösend. Auch bei Verdauungsproblemen, Gelenkschmerzen und sogar Regelbeschwerden hilft Ingwer.

Wer Ingwer Shots zu Hause selbst zubereitet, kann sicherstellen, dass das Getränk nicht zur Zuckerfalle wird und auch wirklich gesund ist. Wer sich die Zeit sparen will, sollte beim Kauf unbedingt einen Blick auf die Zutatenliste werfen, um unnötige Inhaltsstoffe zu vermeiden. Dabei lohnt es sich oftmals auf Ingwer Shots in Bio-Qualität zu setzen. Diese gibt es im Bio-Markt, Reformhaus oder auch online.

3. Matcha Latte

Schon allein die leuchtend-intensive Farbe des Matcha versprüht Vitalität pur. Und dahinter stecken tatsächlich jede Menge gesundheitliche Benefits, die im Laufe der Jahre von unterschiedlichen Studien unter die Lupe genommen und bestätigt worden sind. Der vermahlene Grüntee aus Japan steckt voller Antioxidantien, sodass er u. a. entzündungshemmend wirkt und den Blutdruck reguliert. Dadurch kann zum Beispiel das Risiko von Herzkrankheiten minimiert werden. Dank des enthaltenen Alkaloides Tein, das eine stimulierende Wirkung auf das Nervensystem hat, ist Matcha außerdem ein wahrer Energie-Booster und Wachmacher. So ist der Grüntee-Latte auch eine tolle Alternative zu Kaffee.

Aufgrund der aufwendigen und zeitintensiven Produktion ist Matcha allerdings kein Schnäppchen und kann je nach Hersteller sogar über 100 Euro pro Kilogramm kosten. Zum Glück wird für den Matcha Latte nur eine kleine Menge benötigt. Meistens kommt das Pulver in einer 100-Gramm-Verpackung daher, was das Ganze auch bezahlbar macht. Alles rund um das Getränk – Rezept inklusive – findest du hier. 

Übrigens: Für eine traditionelle Zubereitung dürfen ein Bambusbesen, ein Matcha-Löffel sowie eine Matcha-Schale nicht fehlen. Ein komplettes Set inkl. Bio-Tee gibt es bei Amazon für knapp 30 Euro zu kaufen.

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