Ernährung

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Steak richtig braten: So gelingt dir das perfekte Steak wie im Steakhaus

Mit dieser einfachen Step-by-Step Anleitung zauberst du das perfekte Steak – ob rare, medium oder well-done. Und dazu: 4 unverzichtbare Werkzeuge für die Zubereitung

2024-07-15T07:05:48Z

Esskastanien: Die gesunde delikatesse für Männer

Unsere Vorfahren haben sie gerne gegessen, und jetzt gelten sie als exotische Delikatesse. Diese köstlichen und gesunden Früchte können nicht nur ein leckerer Snack sein, sondern auch eine interessante Ergänzung zu verschiedenen Gerichten. Sie passen zu Fleisch, Salaten und sogar Kuchen und Desserts. Besonders Männer sollten sich davon überzeugen. ...

2024-09-17T17:02:58Z

Coronapandemie: Gesundheitliche Folgen sind immer noch spürbar

Angst, Depressionen, Bewegungsmangel: Vor allem Kinder, Jugendliche und Mütter haben unter der Pandemie gelitten – und tun dies teilweise bis heute. Eine aktuelle Studie zeigt das Ausmaß.

2024-09-18T13:01:21Z

Mein Opa schafft mit 84 Jahren noch 500 Liegestütze - das motiviert mich, fit und gesund zu bleiben

Meine Großeltern sind 80 und 84 Jahre alt. Sie führen ein super gesundes und aktives Leben. Darum treibe ich heute auch so gerne Sport.

2024-09-12T09:32:21Z

Ich habe 22 Kilogramm abgenommen, indem ich meinen Blutzucker stabilisierte – mit diesen Tipps habe ich es geschafft

Ärzte sagten, dass Gayle Pagano einfach in der Menopause sei – doch mit diesen 5 Tricks schaffte sie es, 22 Kilogramm abzunehmen.

2024-08-26T10:09:47Z

Eiliger Pilz-Rückruf in vier Bundesländern: Vergiftungen drohen

Ein Pilz-Produkt ist von einem Rückruf betroffen. Die Überschreitung der Pestizid-Höchstwerte birgt Gesundheitsgefahren für Konsumenten.

2024-09-19T08:50:33Z

Gefährliche Kombinationen: Welche Lebensmittel Sie nicht mit Kaffee konsumieren sollten

Kaffee ist eines der am häufigsten konsumierten Getränke weltweit, und für viele Menschen ist ein Morgen ohne eine Tasse Kaffee unvorstellbar. Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass Kaffee in Kombination mit bestimmten Produkten negative gesundheitliche Auswirkungen haben kann. Kaffee wirkt stimulierend und regt das Nervensystem und den Kreislauf an...

2024-08-08T20:17:39Z

Das passiert, wenn Sie 30 Tage lang auf Alkohol verzichten

Einen Monat lang keinen Alkohol trinken - für manche gar nicht so leicht, wenn das Glas Rotwein am Abend oder das Feierabendbier einfach zur täglichen Routine gehört. Wir zeigen Ihnen, was passiert, wenn Sie 30 Tage lang auf Alkohol verzichten.

2024-09-05T06:14:01Z

Von wegen Proteinshake: Fünf Mythen über Krafttraining stimmen nicht

Wer mit Gewichten trainiert, hat nur sein Aussehen im Kopf? Und ist ohne Protein-Shakes verloren? Zwei Fachleute entzaubern diese Mythen – und geben die besten Tipps für Einsteiger.

2024-07-06T06:16:26Z

Roter Schimmel im Bad: Mit diesem Lebensmittel wirst du ihn los

Du hast roten Schimmel im Badezimmer? Dann kann ein überraschendes Lebensmittel helfen, die Schimmelsporen aus Fugen und dem Badezimmer zu entfernen.

2024-07-17T11:14:35Z

VfGH muss erneut über Sterbehilfe entscheiden

Der Verfassungsgerichtshof (VfGH) hat am Donnerstag erneut zum Thema Sterbehilfe verhandelt. Ein Verein und vier Personen, darunter zwei Schwerkranke und ein Arzt, halten das Sterbeverfügungsgesetz sowie Bestimmungen des 2022 geänderten Strafgesetzbuchs zur "Mitwirkung an der Selbsttötung" für verfassungswidrig. Unter anderem seien die Einschränkung der Zulässigkeit der Suizidhilfe auf unheilbar Kranke sachlich nicht begründet und die Hürden für...

2024-09-19T09:35:48Z

Knoblauch roh essen: So ist er am gesündesten

Es lohnt sich, Knoblauch roh zu essen – die gesunden Inhaltsstoffe der Knolle bleiben so besser erhalten. Hier erfährst du, warum das so ist und wie du Knoblauch möglichst schonend zubereitest.

2024-09-19T13:40:28Z

Fachleute erklären: So häufig solltest du joggen, um effektiv Fett zu verbrennen

Viele Menschen wollen durch regelmäßiges Joggen endlich abnehmen. Fachleute zeigen, wie häufig du laufen solltest, um überschüssiges Fett effektiv und nachhaltig zu verbrennen.

2024-09-19T10:06:28Z

Superfood fürs Frühstück: Wie Schwarzkümmel den Haferbrei aufwertet

Im Herbst lohnt es sich schon ab dem Frühstück, an die Gesundheit zu denken. Magst du Haferbrei? Das trifft sich gut, denn gerade dieses Gericht kann man mit einer Zutat bereichern, die deinem Körper viel Gutes tun wird. Zusätzlich verstärkt es den Geschmack des Haferbreis. Im Sommer konnte man eine Vielzahl von Früchten für Haferbrei auswählen. Si...

2024-09-17T16:17:57Z

„Evolution beim modernen Menschen“: Neue Arterie tritt immer häufiger auf

Die Evolution des Menschen ist bei weitem nicht abgeschlossen. Das zeigen mitunter aktuelle Forschungen zur Medianarterie.

2024-09-13T08:22:52Z

Ich habe 90 Kilo abgenommen - diese 5 sehr einfachen Gerichte halfen mir dabei

Leah Mancuso kocht nicht gerne. Mit diesen 5 Gerichten hat die 35-Jährige das Abnehmen von 90 Kilogramm dennoch geschafft.

2024-06-15T17:05:53Z

Krebserkrankungen bei Erwachsenen unter 50 Jahren nehmen weltweit zu

Die Häufigkeit von Krebserkrankungen im Frühstadium hat weltweit dramatisch zugenommen. Forscher machen für diesen drastischen Anstieg, der um 1990 begann, den so genannten Geburtskohorteneffekt verantwortlich. Dieser Effekt zeigt, dass jede nachfolgende Gruppe von Menschen, die zu einem späteren Zeitpunkt (z. B. ein Jahrzehnt später) geboren wurden, ein höheres Risiko haben, später im Leben an Krebs zu erkranken, wahrscheinlich aufgrund von Risikofaktoren, denen sie in jungen Jahren ausgesetzt waren, so Shuji Ogino, MD, PhD. Die Forscher sagen, dass dieses Risiko mit jeder Generation zunimmt. Sie stellen die Hypothese auf, dass Faktoren wie die westlich geprägte Ernährung zu der früh einsetzenden Krebsepidemie beitragen könnten. Der Verzehr von stark verarbeiteten Lebensmitteln, zuckerhaltigen Getränken, Fettleibigkeit und Alkoholkonsum hat seit den 50er Jahren zugenommen. Von den 14 untersuchten Krebsarten, die auf dem Vormarsch sind, stehen acht im Zusammenhang mit dem Verdauungssystem. Die Studie wurde von Forschern des Brigham and Women's Hospital durchgeführt und in Nature Reviews Clinical Oncology veröffentlicht.

2024-09-18T16:22:27Z

Was passiert, wenn du jeden Tag eine Gurke und eine Zehe Knoblauch isst?

Warum du jeden Tag eine Gurke und eine Zehe Knoblauch essen solltest Was passiert, wenn du jeden Tag eine Gurke und etwas Knoblauch isst? Tatsächlich hat der Verzehr von diesen beiden Gemüsesorten einen interessanten Einfluss auf unseren Körper. Dass wir jeden Tag reichlich Obst und Gemüse zu uns nehmen sollen, weiß jeder ganz genau. Pflanzliche Le...

2024-09-10T18:20:54Z

In 6 Schritten - So leicht stellen Sie Ihre Ernährung auf die gesunde Mittelmeer-Diät um

Ernährungswissenschaftler auf der ganzen Welt empfehlen die sogenannte Mittelmeer-Diät, auch mediterrane Ernährung genannt. Doch wie gelingt die Umstellung auf die gesunde Ernährungsweise? FOCUS online erklärt, wie Sie Ihren Speiseplan ganz einfach anpassen.

2024-09-19T12:58:12Z

Blauzungenkrankheit breitet sich in Mittelsachsen aus

Nach einem ersten Fall der Blauzungenkrankheit Anfang September gibt es weitere Ausbrüche im Landkreis Mittelsachsen. Insgesamt 14 Fälle der Tierseuche sind registriert.

2024-09-18T15:23:14Z

Autofahrer erleidet gesundheitliches Problem und stirbt

Ein Autofahrer kommt wegen gesundheitlicher Probleme von der Landstraße ab, sein Wagen bleibt auf einer Wiese stehen. Ersthelfer beginnen mit der Reanimation.

2024-09-19T13:28:36Z

Gefährliche Übungen: Auf diese 12 Fitnessübungen solltest du lieber verzichten

Einige Fitnessübungen, die oft als etabliert gelten, bringen wenig oder sind sogar potenziell gefährlich. Wir verraten dir, welche Moves du besser sein lässt

2024-04-18T07:45:47Z

Ich nahm 45 Kilo ab, als ich aufhörte, Diäten zu machen und stattdessen diese 3 Tipps befolgte

Restriktive Diäten funktionieren langfristig nicht, laut Studien. Benji Xavier hat stattdessen geschafft, 45 Kilo mit drei Tipps abzunehmen.

2024-08-20T10:21:27Z

Ernährungswissenschaftler - Zu viel Hysterie bei Zucker: Was bestimmte Kinder wirklich dick macht

Inmitten hitziger Debatten um Zucker in Kindergetränken und Fettleibigkeit bei Jugendlichen erklärt Ernährungswissenschaftler Uwe Knop, ob Adipositas bei Kindern in Deutschland wirklich ein Problem ist und wie sie zustande kommt.

2024-09-19T09:58:08Z

Was ist gesünder: Mineralwasser oder Leitungswasser?

Die meisten Menschen wissen, dass es für die Gesundheit wichtig ist, ausreichend Wasser zu trinken. Viele greifen dann zu Mineralwasser aus der Flasche, weil sie glauben, dass es gesünder ist als Wasser aus dem Hahn. Doch stimmt das wirklich? Oder ist es doch nur eine Frage des Geschmacks und der Gewohnheit?Mineralien im Wasser: Mehr Schein als Sein?Der Name "Mineralwasser" suggeriert einen hohen Gehalt an wertvollen Mineralstoffen. Die Realität...

2024-09-19T14:36:35Z

Zoonotisch oder aus dem Labor?: Studie geht Ursprung von Covid-19 auf den Grund

Noch immer ist der Ursprung der Covid-19-Pandemie nicht geklärt. Eine neu veröffentlichte Studie liefert Belege, dass SARS-CoV-2 auf einem chinesischen Markt entstanden ist. Christian Drosten und andere Experten halten die Arbeit für wichtig, aber nicht ausreichend, um den Ursprung zu beweisen.

2024-09-19T15:18:09Z

22 Krankenkassen erhöhen im laufenden Jahr den Zusatzbeitrag

Es wird teurer: Anders als üblich haben zahlreiche Krankenkassen nicht am Jahresanfang, sondern im laufenden Jahr ihre Beiträge angehoben. Betroffene Versicherte haben dadurch ein Sonderkündigungsrecht.

2024-09-19T14:10:44Z

Für Männer und Frauen - Drei einfache Tipps für einen flachen Bauch

Wer lästige Fettpolster am Bauch verlieren will, hat häufig schon alles versucht.

2024-08-26T06:41:18Z

Täglich 2 Liter Wasser trinken? Studie empfiehlt andere Menge

Ausreichend Wasser zu trinken, ist wichtig. Aber wie viel genau sollen wir trinken, um gesund durch den Tag zu kommen? Das sagt eine Studie dazu und wir geben dir weitere Trinkwassertipps.

2024-03-06T12:53:05Z

Die wahren Gefahren des West-Nil-Virus

In letzter Zeit haben sich die Nachrichten über den tragischen Tod von Menschen in den USA und Europa am West-Nil-Fieber verbreitet. Die meisten wissen nur wenig über diese durch das West-Nil-Virus ausgelöste Krankheit. In dieser Galerie finden Sie detaillierte Informationen über das Virus, wie es übertragen wird, welche kurz- und langfristigen Auswirkungen zu erwarten sind und vieles mehr. Bei ernstzunehmenden Erkrankungen wie dem West-Nil-Fieber gilt es auf dem aktuellen Stand zu bleiben und herauszufinden, welche Maßnahmen zum eigenen Schutz und dem der Liebsten ergriffen werden sollten. Wollen Sie wissen, wie Sie sich am besten vor dem West-Nil-Virus schützen können? Dann klicken Sie weiter.

2024-09-18T06:32:16Z

Abnehmen mit Ü45: 7 Tipps, um im mittleren Alter leichter Gewicht zu verlieren

Zugegeben, es gibt einfachere Dinge, als mit Mitte 40 lästige Kilos loszuwerden, aber diese Strategien machen es (und dich) etwas leichter

2024-09-12T07:34:42Z

Erkennung von Schlafapnoe per Apple Watch: Feature ist freigeschaltet

Die Food and Drug Administration in den USA erlaubt es Apple, mit der Watch Atemstillstände in der Nacht zu erkennen. Das Feature ist in vielen Ländern aktiv.

2024-09-19T09:13:34Z

Durchbrüche in der Wissenschaft: Wie wir dem ewigen Leben näherkommen

Eigentliche Kulturrevolution womöglich am menschlichen Körper. Doch ist das überhaupt ratsam? Ein Essay zu wissenschaftlichen Durchbrüchen.

2024-07-31T08:15:26Z

Ich habe mit dieser Routine fast 70 Kilogramm abgenommen – sie ist einfacher als ihr denkt

Ken Jones konnte mehr als 70 Kilogramm abnehmen, indem er eine Routine verfolgte. Hier erklärt er, wie er es geschafft hat.

2024-09-11T08:39:18Z

Je weniger Fleisch in der Ernährung, desto niedriger …

Viele Menschen verzichten aus ethischen Gründen auf Fleisch. Doch auch aus gesundheitlicher Sicht ist diese Ernährungsweise interessant. Eine Studie des Max-Planck-Instituts lieferte die Erkenntnis, dass Vegetarier im Schnitt schlanker als Fleischesser sind. FITBOOK zeigt, welche Faktoren dahinterstecken und welche Forschungsergebnisse es zu diesem Thema sonst noch gibt.

2024-07-03T10:14:01Z

Abnehmen klappt nicht? Das sind die vier größten Fehler beim Abnehmen

Jeden Tag eine Runde Joggen und das Fett schmilzt von allein? So einfach ist es leider nicht. Wir sagen, welche vier Fehler du unbedingt vermeiden solltest.

2024-09-18T11:06:10Z

KP.3.1.1 ist sehr ansteckend - „Corona nicht verharmlosen“ – Virologin erklärt, was auf uns zukommt

Wenn es kalt wird, halten sich viele Menschen naturgemäß mehr in Innenräumen aus – und infizieren sich häufiger mit Atemwegserkrankungen wie Corona. Virologin Sandra Ciesek erklärt, was für die kommende Saison zu erwarten ist.

2024-09-19T12:58:12Z

Sind Nüsse gut fürs Gehirn? Ja, vor allem eine Sorte ist ein echtes Multitalent

Wenn Sie jeden Tag eine bestimmte Anzahl an einer bestimmten Nuss-Sorte verzehren, kann die Gesundheit von dem Multitalent profitieren. Die genauen Vorteile für den Körper erfahren Sie hier.

2024-05-10T08:52:08Z

Selbsttest: Ich habe drei Monate jeden Tag Magnesium genommen - und so extrem hat es sich auf meinen Schlaf ausgewirkt

Magnesium ist das gehypte Supplement der Stunde, und vor allem Sportler:innen setzen regelmäßig darauf. Unsere Autorin Melanie Paukner wollte mehr über den Effekt erfahren und hat den Selbsttest gewagt - das ist ihr Fazit nach drei Monaten Testphase

2024-07-29T13:01:38Z

Die Anzeichen und Symptome von Long-COVID

Die Pandemie scheint für viele von uns ein Leben lang her zu sein. Das SARS-CoV-2-Virus, das COVID-19 verursacht, zirkuliert jedoch weiter, mutiert und infiziert Menschen. Während sich die meisten Infizierten vollständig erholen, bleibt bei einer wachsenden Zahl von Menschen eine Reihe mysteriöser Symptome mit unterschiedlichem Schweregrad bestehen. Long-COVID ist ein Sammelbegriff, der diese vielfältigen Gesundheitsprobleme beschreibt, und keine Krankheit. Sind Sie neugierig geworden? Klicken Sie weiter, um mehr über die Anzeichen und Symptome von Long-COVID zu erfahren.

2024-05-10T12:48:37Z

Jenseits von Tod und Leben: Forscher entdecken verblüffenden „dritten Zustand“

Forscher*innen finden neue Hinweise, die unser derzeitiges Verständnis von Tod und Leben auf den Kopf stellen könnte.

2024-09-18T16:54:55Z

Grünkohl würzen: Diese Gewürze machen Grünkohl fein

Grünkohl ist eine wahre Vitaminbombe. Trotzdem zählt das Superfood nicht zu deinen Favoriten? Wenn du so würzt, kann sich das schnell ändern. So wird Grünkohl klassisch gewürzt Grünkohl ist ein gesundes Wintergemüse. Es steckt voller Vitamine und Mineralstoffe. Bei der klassischen Zubereitung wird es richtig deftig, denn Grünkohl wird bevorzugt als...

2024-09-02T07:42:18Z

Seltene Störung - Michael hat unheilbare Krankheit – dank seines Vaters gibt es jetzt ein Medikament

Die Ärzte sagten Terry Pirovolakis, sein Sohn werde aufgrund einer seltenen Krankheit niemals gehen oder sprechen können. Das will der Familienvater nicht glauben – und steckt seine gesamte Ersparnis in die Forschung für ein Medikament. Mit Erfolg. Nun will er anderen Familien helfen.

2024-09-19T12:58:11Z

Aus für Dosen? Darauf müssen sich Verbraucher beim Einkauf einstellen

Ab 2025 verbietet ein EU-Gesetz Flaschen und Dosen mit Bisphenol A in der EU. Die Chemikalie beeinträchtigt die Gesundheit.

2024-09-12T13:34:42Z

Abnehmspritze: Studie zeigt Wirkung bei Kindern

Adipöse Kinder haben aktuell nur eine Möglichkeit, ihr Gewicht zu reduzieren: ihren Lebensstil ändern. Womöglich könnten Medikamente einmal dabei unterstützen, doch noch ist vieles unklar.

2024-09-13T10:14:17Z

Cannabis-Hammer: THC als "Wundermittel" gegens Altern?

Kein Scherz, Cannabis könnte ein Jungbrunnen sein. Das hat ein internationales Forschungsteam mit deutscher Beteiligung herausgefunden. Alle Infos! Es klingt irgendwie verrückt, könnte aber tatsächlich

2024-09-19T11:20:27Z

5 Grundsätze - Waschbrettbauch mit 64 Jahren: Dahinter steckt die 90:10-Regel

Sie hat vier Kinder, ist stolze 64 Jahre alt – und hat dennoch ihre Traumfigur. Harrah Brown beeindruckt zahlreiche Social-Media-Nutzer. Jetzt verrät die Mittsechzigerin, wie ihr das gelingt.

2024-03-26T15:02:40Z

INTERVIEW - Neue Studie zum Ursprung der Corona-Pandemie: «Alle Belege sprechen für einen natürlichen Ursprung beim Handel mit Wildtieren»

War der Huanan-Markt in Wuhan der Ausgangsort der Pandemie, oder gab es dort die erste massenhafte Verbreitung von Coronaviren nach einem Laborunfall? Sämtliche publizierten Gendaten aus dortigen Proben wurden von einer internationalen Forschergruppe analysiert. Ein Gespräch mit der Hauptautorin

2024-09-19T15:28:25Z

Dieses bekannte Mittel kann das Demenz-Risiko massiv senken

Alzheimer beschäftigt die Forschung seit Jahrzehnten. Ein Heilmittel gibt es nicht. Die Ansätze werden aber immer vielversprechender.

2024-09-10T10:21:53Z

Mittagsschlaf bei Kindern und Babys: Darum ist er so wichtig

Beim Thema Mittagsschlaf bei Kindern und Babys scheiden sich die Geister: Wie wichtig ist er wirklich und welche Auswirkungen hat ein fehlender Mittagsschlaf auf die Kleinen?

2024-09-18T06:08:05Z